Η Παρασκευή Ταμπακουλάκη δραστηριοποιείται στον χώρο της βιώσιμης ανάπτυξης, με έμφαση σε περιβαλλοντικά ζητήματα, υποστηρίζοντας επιχειρήσεις και οργανισμούς στη μετάβαση προς πιο υπεύθυνα και ανθεκτικά μοντέλα λειτουργίας.
Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος (MSc) στη Βιωσιμότητα και Διοίκηση, με εξειδίκευση στην Ολοκληρωμένη Διαχείριση Κινδύνων, και πιστοποιημένη Διαχειρίστρια Ανθρακικού Αποτυπώματος. Διαθέτει εμπειρία στη μέτρηση, παρακολούθηση και απογραφή εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου (Scope 1, 2 και 3), καλύπτοντας τις απαιτήσεις του Ν. 4936/2022 (Εθνικός Κλιματικός Νόμος), καθώς και ευρύτερων απαιτήσεων για την κλιματική δράση, την κυκλική οικονομία και τη βιώσιμη διαχείριση πόρων.
Παράλληλα, ασχολείται με την ανάπτυξη στρατηγικών ESG, τη σύνταξη εκθέσεων και την ενσωμάτωση των αρχών βιωσιμότητας στη λειτουργία και στο σύστημα εταιρικής διακυβέρνησης των οργανισμών.
